Dornige Büsche umfassen Sanddorn, Poncirus, Feuerdorn, Weißdorn, Brombeeren und Rosen. Obwohl viele Gärtner dornige Büsche in ihren Gärten vermeiden möchten, sind viele von ihnen das gelegentliche Kribbeln wert, entweder weil sie tragen köstliche Früchte, schöne Blumen oder Herbstlaub. Tatsächlich können einige strategisch platzierte dornige Büsche zur Sicherheit eines Hauses beitragen.
Rosen gibt es schon seit der Antike, und Rosenliebhaber ertragen die bösartigsten Dornen, um die Blüten dieses Busches zu genießen, die oft einen angenehmen Duft haben. Rosenbüsche produzieren nicht nur Blumen, sondern auch Früchte, die als Hüften bezeichnet werden. Hüften können zu Marmelade und Gelees verarbeitet werden und sind reich an Vitamin C. Rosenblätter werden auch destilliert, um den teuren und begehrten Rosenteig herzustellen.
Der eher prosaische Poncirus ist ein Mitglied der Zitrusgewächse. Im Frühjahr produziert sie süß duftende weiße Blüten; im Herbst produziert sie kleine Orangen, die fast essbar sind. Viele Gärtner lassen sie als natürlichen Schmuck am Baum.
Firethorn oder Pyracantha ist ein Strauch, der zwischen vier und fünf Meter hoch werden kann. Es ist eine halbimmergrüne Pflanze, die im Frühjahr weiße Blüten und im Herbst rot-orange Beeren produziert, die bis weit in den Winter hinein hängen.
