Ahornarten können an der Form und Größe ihrer Blätter, ihrer Rinde und ihrer geflügelten Samen, die als Samaras bezeichnet werden, identifiziert werden. Sie können auch anhand des Lebensraums, in dem sie vorkommen, ihrer ausgewachsenen Höhe und ihrer Form unterschieden werden.
Der japanische Ahorn ist ein kleiner Ahorn mit einem ausladenden Wuchs, der für seine tief eingeschnittenen, fast gefiederten Blätter und die leuchtend rote oder violette Farbe, die er im Herbst erreicht, geschätzt wird.
Der Zuckerahornbaum kann als Schattenbaum oder Zierbaum angebaut werden, ist aber auch die Quelle für Ahornsirup. Er kann über 100 Meter hoch werden. Die Blätter werden im Herbst feurig karminrot, orange oder gelb.
Der Rotahorn ist auch ein großer Baum, der wegen seiner Herbstfarben angebaut wird, aber seine roten Blüten lassen den Baum auch im Frühjahr erstrahlen.
Der Silberahorn ist berühmt, weil seine Blätter eine silbrige Unterseite haben. Die glatte und graue Rinde des Baumes produziert oft Ausläufer und Triebe. Die Blätter sind schmal und tief eingeschnitten. Einige Arten von Silberahorn haben eine weinende Angewohnheit.
Der Paperbark-Ahorn wird wegen seiner interessanten Rinde angebaut, die rotbraun ist und sich schön schälen lässt. Eine andere Ahornart ist der Schlangenbaum-Ahorn, der nach seiner glatten, gestreiften Rinde benannt ist.
