Protein-Energie-Mangelernährung, manchmal auch als Protein-Energie-Unterernährung bezeichnet, manifestiert sich laut Merck Manuals im Allgemeinen als Marasmus, Kwashiorkor oder Hunger. Marasmus wird durch einen allgemeinen Mangel an Kalorienzufuhr verursacht und ist gekennzeichnet durch den Verlust von Fett und Muskelgewebe. Kwashiorkor wird speziell durch Proteinmangel mit Symptomen einer Gewebeschwellung verursacht.
Eine Protein-Kalorien-Mangelernährung, die zu Kwashiorkor führt, ist durch Schwellungen in den Füßen, Knöcheln, Bauch und Leber zu erkennen. Darüber hinaus werden Zahnverlust, Hautdepigmentierung, dünner werdendes Haar und Dermatitis von Wikipedia als Symptome beschrieben. Laut Wikipedia können Kinder, die an Kwashiorkor leiden, Anorexie entwickeln. Die körperliche und geistige Entwicklung wird durch längeres Kwashorikor stark beeinträchtigt. In schweren, unbehandelten Fällen kann Kwashiorkor zu Schock oder Koma führen, bemerkt Healthgrades.
Marasmus, manchmal auch als "Verschwendung" oder "Verschwendung" bezeichnet, ist sowohl auf einen Proteinmangel in der Nahrung als auch auf einen allgemeinen Kalorienmangel zurückzuführen, erklärt Healthgrades. Das Hauptmerkmal von Marasmus ist der Abbau von Fett, Muskeln und anderem Körpergewebe. Zu den Symptomen gehören Schwindel, ein aufgeblähter Bauch, Müdigkeit, trockene oder sich ablösende Haut, ein emanzipiertes Aussehen und chronischer Durchfall.
Protein-Energie-Mangelernährung tritt am häufigsten in Entwicklungsregionen der Welt auf, insbesondere während einer Hungersnot, aber auch in entwickelten Ländern in armen, urbanisierten Gebieten. Laut Wikipedia kann eine Mangelernährung an Proteinenergie auch als Folge einer Vielzahl von Krankheiten auftreten, darunter Mukoviszidose, geistige Behinderung, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und neurologische Erkrankungen.
