Einige Anzeichen für einen Vitamin-B12-Mangel sind Verstopfung, allgemeine Körperschwäche, blasse Haut, Zahnfleischbluten und Gewichtsverlust. Der beste Weg, um einen Vitamin-B12-Mangel zu vermeiden, besteht darin, nährstoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, bemerkt WebMD.
Zu den Risikofaktoren im Zusammenhang mit Vitamin-B12-Mangel gehören Vegetarier, zu viel Alkohol, Darmprobleme, Krebsbehandlung und Schwangerschaft. Ein Mangel an ausreichend Vitamin B12 im Körper kann zu einer sogenannten Vitamin-B12-Mangel-Anämie führen.
Personen, denen dieses Vitamin im Körper fehlt, können am Ende eine wunde Zunge und einen schnellen Herzschlag entwickeln. Sie neigen auch dazu, leicht blaue Flecken zu bekommen und Gewicht zu verlieren. Andere Symptome, die aufgrund eines Vitamin-B12-Mangels auftreten können, sind blasse Haut, Magenverstimmung, schnelle Atmung, Durchfall oder Verstopfung und Benommenheit.
Um die Erkrankung zu behandeln, empfehlen Ärzte eine Ernährungsumstellung, bemerkt die Mayo-Klinik. Einige Lebensmittel, die als gute Vitamin-B12-Quellen dienen können, sind Eier, Meeresfrüchte, Geflügel und Fleisch. Vitamin-B12-Ergänzungen können ebenfalls eine gute Möglichkeit sein, die Erkrankung zu behandeln. Wenn es eine zugrunde liegende Ursache gibt, die zu diesem Zustand führt, kümmern sich Ärzte oft um das Problem, um den Mangel zu beheben.
Vegane oder vegetarische Ernährung kann zu einem Mangel an B-12 führen, wenn der Vegetarier oder Veganer keine ausreichende Menge an B-12 zu sich nimmt, bemerkt WebMD. Schwangere Vegetarierinnen können Babys mit Vitamin B-12-Mangel zur Welt bringen.
