250 Gramm Wasser entsprechen 250 Milliliter Wasser bei 4 Grad Celsius. Da bestimmte Substanzen ihre Dichte und damit ihr Volumen als Reaktion auf Temperaturschwankungen ändern, können 250 Gramm etwas mehr oder weniger als 250 °C sein Milliliter. Die beiden Messungen sind jedoch ungefähr äquivalent.
Anfangs waren Gramm und Milliliter äquivalente Mengen. Ein Liter wurde als ein Kilogramm Wasser definiert. Diese ursprüngliche Definition wurde jedoch 1964 als Reaktion auf veränderte wissenschaftliche Erkenntnisse dauerhaft geändert. Heute ist ein Liter definiert als der Raum, den ein Kubikdezimeter einnimmt, was bedeutet, dass ein Milliliter ein Tausendstel eines Kubikdezimeters ist.
