Was ist eine englische Tabelleneinstellung?

Ein englischer Tisch ist eine spezielle Art, Geschirr, Gläser und Besteck auf einem Esstisch zu organisieren. Die Einstellung besteht aus einer Serviceplatte in der Mitte, mit Gabeln links von der Serviceplatte und Messern und Löffeln rechts davon.

Bei der englischen Tischdekoration befindet sich in der Mitte die Servierplatte, auf der schräg eine gefaltete Serviette liegt. Unmittelbar links von der Serviceplatte befinden sich die Gabeln. Im Allgemeinen sind drei Gabeln vorhanden: die Speisegabel, die Fischgabel und die Salatgabel. Rechts von der Servierplatte befinden sich zwei Messer: ein Tafelmesser und ein Fischmesser. Der Suppenlöffel und die Austerngabel, wenn Schalentiere serviert werden sollen, werden neben den Messern ebenfalls rechts von der Servierplatte platziert.

Eine separate Butterplatte und ein Buttermesser befinden sich oberhalb und links neben der Servierplatte, mittig zwischen Platte und Gabeln. Über den Messern befindet sich ein Glasgeschirr, das aus einem Wasserkelch besteht, links davon die Sektflöte und Rot- oder Weißweinglas, wenn Wein serviert werden soll.

Die Gäste an einem englischen Tisch beginnen mit den äußeren Utensilien und arbeiten sich hinein. In einem Restaurant entfernt der Kellner oft unnötige Utensilien und Gläser.