Die ADA-Diät mit 1800 Kalorien ist eine kontrollierte Diät, bei der Lebensmittel verwendet werden, die von der American Diabetes Association empfohlen werden. Sie beschränkt die Diät auf durchschnittlich 1800 Kalorien pro Tag. Diese strenge Diät soll Diabetikern helfen, ihren täglichen Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, und kann auch zur Gewichtsreduktion verwendet werden.
Diabetes ist eine Krankheit, die durch einen abnormalen Blutzuckerspiegel gekennzeichnet ist. Um Menschen zu helfen, bei denen diese Erkrankung diagnostiziert wurde, empfehlen Ärzte, dass Diabetiker einen qualifizierten Ernährungsberater konsultieren, um zu erfahren, welche Lebensmittel vermieden werden sollten, welche in welchen Mengen gegessen werden sollten. Laut der American Diabetes Association konzentriert sich die ADA-Diät darauf, gesunde Essgewohnheiten zu fördern, anstatt nur eine Diät durchzusetzen. Dazu gehört auch die Betonung der Bedeutung der Portionskontrolle.
Einige der für eine ADA-Diät empfohlenen Lebensmittel umfassen Vollkornprodukte, Gemüse, Bohnen, mageres Fleisch, Geflügel und fettfreie Milchprodukte. Es fördert auch den Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln. Mayo Clinic gibt an, dass der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Fasergehalt dazu beitragen kann, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern und den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Gute Beispiele für solche Lebensmittel sind Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte. Die Mayo Clinic rät Diabetikern außerdem, mindestens zweimal pro Woche Fisch zu essen, da dieser reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren ist. Zu den Lebensmitteln, die Sie bei einer ADA-Diät vermeiden sollten, gehören verarbeitete Lebensmittel und alle Lebensmittel, die reich an gesättigten Fettsäuren sind.