Wurzel- und Knollenpflanzen sind Beispiele für spezialisierte Wurzeln, während andere spezialisierte Wurzelarten Luftwurzeln, parasitäre Wurzeln, kontraktile Wurzeln und Wurzeln sind, die Nahrung und Wasser speichern können. Knollenwurzeln sind vergrößerte Wurzeln, die als Speicherorgane fungieren. Zu den Wurzelknollen gehören Süßkartoffeln, Karotten, Pastinaken, Maniok und Dahlie.
Während gewöhnliche Wurzeln als wasserabsorbierende Organe eines Baumes oder einer Pflanze fungieren, erfüllen spezialisierte Wurzeln andere Funktionen als Absorption und Unterstützung. Luftwurzeln kommen über der Oberfläche vor und ermöglichen Kletterpflanzen, sich an Bäumen, Felsen, Wänden und anderen Substraten festzusetzen. Parasitäre Wurzeln, die in Dodder und Piniendrops vorkommen, bilden zapfenartige Vorsprünge, die sich am Stamm des Wirts anheften. Kontraktile Wurzeln, die bei Zwiebelpflanzen vorkommen, schrumpfen in der Länge und ziehen die Pflanze tiefer in den Boden, um die Pflanze während der Trockenzeit vor Hitze und Sonne zu schützen.
