Das UCLA Illustrated Glossary of Organic Chemistry erklärt die Struktur von tert-Butylalkohol, auch tert-Butanol genannt: Er besteht aus einem zentralen Kohlenstoffatom, das von drei Molekülen aus einem Kohlenstoff- und drei Wasserstoffatomen umgeben ist, zusammen mit einem Sauerstoffatom, das an ein Wasserstoffatom gebunden ist. Ein Molekül tert-Butylalkohol verfügt über: vier Kohlenstoffatome, 10 Wasserstoffatome und ein einzelnes Sauerstoffatom.
Das UCLA Illustrated Glossar of Organic Chemistry zeigt, dass tert-Butanol der einfachste tertiäre Alkohol ist, der üblicherweise als unpolares protisches Lösungsmittel verwendet wird. Das Lösungsmittel hat einen kampferartigen Geruch und ist nach Angaben der Centers for Disease Control bei Raumtemperatur eine farblose Flüssigkeit oder ein Feststoff. Tert-Butylalkohol erreicht mit 1.600 Teilen pro Million in der Luft den Punkt der unmittelbaren Gefahr für Leben und Gesundheit (IDLH).
tert-Butylalkohol hat andere physikalische Standardeigenschaften. Laut Good Guide ist der Stoff bei Raumtemperatur leicht entzündlich. Good Guide gibt das Molekulargewicht von tert.-Butanol mit 74,12 an, mit einem Siedepunkt von 82 Grad Celsius und einem Schmelzpunkt von 25,7 Grad Celsius. Tert-Butylalkohol wird zur Herstellung von Flotationsmitteln, Farbentfernern, Parfüms und Lebensmittelaromen verwendet. Diese organische Chemikalie dient als Oktanzahlverstärker für bleifreies Benzin, als Reinigungsmittel für Pharmazeutika und als Vergällungsmittel für Ethanol.
Andere Namen für diese Substanz sind 2-Methyl-2-propanol und tertiäres Butanol.
