Die Leber ist die größte Drüse des menschlichen Körpers. Sie ist auch ein wesentliches Organ des Verdauungssystems und hat eine Vielzahl von Funktionen.
Im Durchschnitt wiegt die Leber eines Erwachsenen zwischen 3,2 und 3,7 Pfund. Es befindet sich im rechten oberen Quadranten der Bauchhöhle. Die Leber hat viele Funktionen und spielt eine große Rolle im menschlichen Stoffwechsel und der Verdauung. Das Organ speichert Glykogen, zersetzt rote Blutkörperchen, synthetisiert Plasmaproteine, produziert Hormone und entfernt Giftstoffe und Abfallprodukte aus dem Blut. Die Leber produziert auch Galle und schickt sie zur Speicherung in die Gallenblase. Die Galle wird dann in das Verdauungssystem freigesetzt, um Fette zu emulgieren.
