Der Nationalvogel Guatemalas ist der prächtige Quetzal, der auch als Guatemaltekischer Quetzal bekannt ist. Der Vogel ist in ganz Mittelamerika heilig, und die alten Azteken und Mayas trugen die Federn der Vögel bei Zeremonien. Die guatemaltekische Währung ist auch nach dem Vogel benannt.
Quetzals leben in den Regenwäldern Mittelamerikas, sind aber von Abholzung bedroht. Sie sind bunte Vögel. Die Männchen sind in der Regel bunter als die Weibchen und für ihre langen Schwanzfedern bekannt. Quetzels werden etwa 3 Fuß lang, einschließlich ihrer langen Schwänze. Sie sind Allesfresser, die sich sowohl von Pflanzen als auch von Tieren ernähren.