Eine Substanz, die eine chemische Reaktion verlangsamt oder verhindert, wird als Inhibitor oder negativer Katalysator bezeichnet. Es ist das Gegenteil eines Katalysators, einer Substanz, die die Reaktionsgeschwindigkeit erhöht. p>
Ein Beispiel für einen Inhibitor ist Acetanilid. Wenn es Wasserstoffperoxid zugesetzt wird, verlangsamt es die Zersetzung der Lösung. Neben Katalysatoren wie Enzymen werden auch Inhibitoren eingesetzt, um deren Wirksamkeit zu verringern. Gifte und einige Medikamente können als Enzymhemmer wirken. Enzyminhibitoren können als spezifisch oder unspezifisch klassifiziert werden. Ein spezifischer Inhibitor wirkt auf einen einzigen Enzymtyp und ein unspezifischer Inhibitor hat auf alle Enzyme die gleiche Wirkung.