Gelber Stuhl ist in der Regel auf einen Überschuss an fettigen Nahrungsmitteln und Fett in der Nahrung zurückzuführen. Die Mayo Clinic gibt an, dass er auch durch eine Malabsorptionsstörung wie Zöliakie verursacht werden kann.
Gelber Stuhl ist im Allgemeinen ein Zeichen dafür, dass die Nahrung zu schnell durch den Verdauungstrakt gelangt ist. Da Gallensalze aus der Leber dem Stuhl seine braune Farbe verleihen, kann gelber Stuhl auf Anomalien der Gallenblase und der Leber hinweisen. Healthgrades gibt an, dass es auch durch eine Infektion wie Giardiasis verursacht werden kann. Giardia ist ein Parasit, der in Abwasser und kontaminiertem Wasser vorkommt und gelben Durchfall mit grippeähnlichen Symptomen verursacht.
