Die Iren wanderten aufgrund religiöser und politischer Unterdrückung zusammen mit der Kartoffel-Hungersnot der 1840er Jahre nach Texas aus. Die frühen irischen Kolonien in Texas lagen entlang der Küste, gefolgt von Kolonien im Norden von Zentraltexas. p>
Der Wunsch der Iren, nach Texas auszuwandern, entsprang auch teilweise den natürlichen Ressourcen, die Texas zu bieten hatte. Texas hatte im Vergleich zu seinen Ressourcen eine relativ geringe Bevölkerung. Die frühen Kolonien an der Küste von Texas entstanden 1828. Obwohl diese Kolonien mit irischem Helm von einer Mehrheit der Iren bevölkert waren, ließen sich auch Mexikaner und andere Nationalitäten in den Kolonien nieder. Die Peters-Kolonie wurde in den 1840er Jahren durch die Ansiedlung von mindestens 87 Iren erweitert und festigte damit die irische Stellung im Norden von Zentraltexas.
Soldaten aus Irland, die eingewandert waren, nahmen am Unabhängigkeitskrieg von Texas gegen Mexiko teil. Bemerkenswerte irische Soldaten nahmen auch an der Verteidigung des Alamo teil. Ungefähr 100 Soldaten irischer Herkunft nahmen an der Schlacht von San Jacinto teil, die ein Siebtel der Gesamtstreitmacht von Texas in dieser Schlacht ausmachte.
Im Jahr 1850 gab die Volkszählung an, dass Texas 1.403 Iren umfasste. Diese Zahl stieg 1860 auf 3.480.
Noch vor der Masseneinwanderung floh der in Irland geborene Hugh O'Connor nach Spanien und war von 1767 bis 1770 spanischer Gouverneur von Texas. Hugh änderte seinen Namen in Hugo Oconor, nachdem er nach Spanien geflohen war.
