Hygienehygiene ist wichtig, da eine Vielzahl von schädlichen oder tödlichen Bakterien andernfalls Menschen infizieren und möglicherweise eine Krankheit auslösen würden. Die Verlängerung der Lebensdauer und die verbesserte Lebensqualität in den letzten Jahrhunderten ist teilweise auf Verbesserungen der Hygieneverfahren.
Zum Beispiel operierten Chirurgen in vorindustriellen Gesellschaften oft ohne Händewaschen an Patienten, weil sie das Konzept der Bakterien nicht verstanden. Daher würden Bakterien durch offene Einschnitte in den Körper eines Patienten eingeführt, wobei die Haut als natürlicher Abwehrmechanismus umgangen wird. Das Reinigen und Sterilisieren von Instrumenten mit Reinigungsalkohol hilft, fremde Mikroorganismen zu blockieren.
Dasselbe gilt für die Sanitärversorgung in der Gastronomie. Durch die Trennung von getrennten Lebensmitteln verringert sich die Möglichkeit einer Kreuzkontamination. Die Mitarbeiter halten ihre Hände sauber, ihre Haare hoch und ihre Nägel geschnitten. Dadurch wird verhindert, dass Keime in die Lebensmittel der Kunden gelangen.
Die Bedeutung der Hygiene geht über die Gesundheit hinaus. Der erste Eindruck zählt; Wenn jemand ein schmutziges Geschäft oder eine Wohnung betritt, besteht die Möglichkeit, dass die Person nicht zurückkommt. Viele Menschen werden von Häusern mit Müll, aufgetürmtem Geschirr und anderen Gegenständen, die Keime anziehen, abgestoßen. Hygiene trägt dazu bei, dass sich die Menschen sicher und wohl fühlen.
