Bananen wachsen nicht auf Bäumen oder Büschen; Bananen wachsen tatsächlich auf einem Kraut. Die Banane ist das größte Kraut der Welt, obwohl sie allgemein als Bananenbaum bezeichnet wird. Der Gattungsname der Bananenstaude ist Musa, die zur Familie der Musaceae gehört.
Bananenpflanzen können in der Höhe von einer 1 Fuß großen, wirklich winzigen Sorte bis hin zu kubanischen Roten reichen, die bis zu 7 m hoch werden. Sie werden nicht als Bäume klassifiziert, da sie keine verholzenden Teile haben. Die Banane wird als Beere klassifiziert und obwohl sie im Spätsommer gebildet wird, reifen Bananen erst im März vollständig.
