Verdampfung ist ein endothermer Prozess. Diese Arten von Reaktionen treten auf, wenn die Temperatur des Systems sinkt und die Umgebung Energie gewinnt. Endotherme Reaktionen enden mit einer insgesamt positiven Reaktionswärme.
Endotherme Reaktionen absorbieren Energie aus den Reaktionen, anstatt Energie an ihre Umgebung abzugeben. Endotherme Reaktionen haben eine positive Reaktionswärme und einen positiven Enthalpiewert. Der Enthalpiewert ist positiv, da endotherme Reaktionen hohe Enthalpie und hohe Energieprodukte erzeugen. Als Ergebnis haben die Produkte endothermer Reaktionen eine höhere Energie und Enthalpie als die Reaktanten. Der andere Reaktionstyp ist exotherm. Diese Reaktionen geben Energie an ihre Umgebung ab und haben insgesamt eine negative Reaktionswärme und Enthalpieänderung.
