Skippy Natural Cremige Erdnussbutter, Skippy Natural Peanut Butter with Honey, Skippy Natural Super Chunk Peanut Butter und Skippy Natural Extra Crunchy Peanut Butter with Honey sind alle glutenfrei. Das einzige Allergen, das in den meisten dieser Produkte enthalten ist, ist Erdnuss, obwohl Skippy Natural Creamy Peanut Butter auch Soja enthält.
Zu den glutenhaltigen Zutaten gehören Weizen, Gerste, Roggen und Triticale. Menschen, die sich aus gesundheitlichen Gründen glutenfrei ernähren, müssen Lebensmittel mit diesen Zutaten meiden. Zöliakie ist eine Krankheit, die dazu führt, dass Menschen Gluten nicht verarbeiten können. Menschen mit Zöliakie haben eine nachteilige Immunreaktion, wenn sie glutenhaltige Lebensmittel zu sich nehmen. Ihre Symptome sind häufig Verdauungsprobleme, Kopfschmerzen, Gelenkschmerzen und Muskelschmerzen.
