Zitronensaft bricht Nierensteine nicht, aber das Citrat im Zitronensaft kann die Steinbildung verhindern und vorhandene Steine daran hindern, größer zu werden. Trinken von Zitronensaft mit Wasser gemischt oder in einer Limonade mit ein zuckerfreier Süßstoff ist der beste Ansatz, stellt die National Kidney Foundation fest.
Menschen mit chronischen Nierensteinen nehmen Kaliumcitrat zur Behandlung ein, um ein Wiederauftreten der Erkrankung zu verhindern. Untersuchungen haben ergeben, dass Limonade, Limonade und andere Säfte und Früchte mit viel natürlichem Citrat laut der National Kidney Foundation die gleichen Vorteile bei der Vorbeugung von Nierensteinen bieten.
Zucker erhöht das Risiko der Bildung von Nierensteinen, daher ist das Mischen von Limetten- oder Zitronensaft mit Wasser und einem zuckerfreien Süßungsmittel bei Bedarf eine bessere Möglichkeit, die Bildung von Steinen zu verhindern. Es gibt auch einige Hinweise darauf, dass das natürliche Citrat Steine, die sich bereits gebildet haben, daran hindert, sich aneinander zu binden oder weiter zu wachsen, wie von der National Kidney Foundation angegeben.
Zu den Nahrungsmitteln, die bei der Vermeidung von Steinen unbedingt reduziert werden müssen, gehören Erdnüsse, Spinat, Rüben, Rhabarber, Süßkartoffeln und Schokolade, die einen hohen Oxalatgehalt aufweisen, so die National Kidney Foundation. Menschen, die Kalziumoxalatsteine bilden, sollten den Verzehr dieser Lebensmittel mäßigen und gleichzeitig gut hydratisiert bleiben, indem sie mindestens 64 Unzen Wasser pro Tag trinken.
