Authentische Dooney- und Bourke-Handtaschen werden seit 2014 nur noch an vier Orten der Welt hergestellt: in den USA, China, Italien und Mexiko. Die meisten Dooney- und Bourke-Taschen werden in den USA hergestellt.
Die meisten Materialien zur Herstellung der Tasche, einschließlich der Verschlüsse, Leder- und Metallaccessoires, stammen ebenfalls aus den USA. Taschen und Accessoires von Dooney und Bourke wurden bis Mitte der 1990er Jahre in Italien hergestellt, als sie in die USA zogen. Viele der Taschen, die im Fernsehen über Unternehmen wie QVC und HSN verkauft werden, werden in China hergestellt. Dooney and Bourke Taschen sind Produkte der Dooney and Bourke Company, die 1975 von Peter Dooney und Frederic Bourke gegründet wurde.
