Eine mittelgroße Kokosnuss hat 1.405 Kalorien. Eine Tasse Kokosraspeln hat 283 Kalorien. Kokosnüsse haben auch mehrere nützliche Nährstoffe wie Protein und Kalzium, die sie zu einem gesunden Lebensmittel machen.
Eine mittelgroße Kokosnuss liefert einer Person ungefähr 13,22 g Protein, 56 mg Kalzium und 35,7 g Ballaststoffe. Es ist auch eine gute Kaliumquelle, da eine mittlere Kokosnuss 1.413 mg Kalium enthält. Für Menschen, die keine ganze mittlere Kokosnuss essen möchten, enthält 1 Tasse Kokosraspeln 2,66 g Protein, 11 mg Kalzium, 7,2 g Ballaststoffe und 285 mg Kalium.
