Calorie King listet auf, dass eine ganze 30,5-Unzen-Melone mit ihren Samen und Abfällen 150 Kalorien mit 8 Kalorien aus Fett hat. Sie hat 10 Kalorien pro Unze mit 15,6 Unzen essbarem Material. Eine ganze Melone hat 38,6 Gramm Kohlenhydrate und liefert 3,7 Gramm Protein.
The World's Healthiest Foods listet Cantaloupe-Melonen als ausgezeichnete Quelle für Vitamin A auf, und eine stetige Einnahme ist mit einem verringerten Risiko für das metabolische Syndrom verbunden. Cantaloupe enthält auch eine Fülle von entzündungshemmenden Phytonährstoffen, die zu einem gesunden Gehalt an C-reaktiven Proteinen im Blutkreislauf beitragen. Eine Tasse gewürfelte Melone liefert 78,2 Prozent des täglichen Bedarfs an Vitamin C. Beim Verzehr liefern die Samen außerdem gesunde Omega-3-Fette. Studien an Tieren mit Diabetes haben einen Zusammenhang zwischen Cantaloupe-Extrakt und der Verringerung des oxidativen Stresses der Nieren sowie der Verbesserung der Insulinresistenz gezeigt. Außerhalb Amerikas sind Melonen als Muskmelonen oder Rockmelonen bekannt. Sie gehören zur gleichen Familie wie Wassermelone und Honigtau, aber zu ihrer Familie gehören auch Gurken, Kürbisse, Kürbisse und Kürbisse. Eine reife Melone fühlt sich voll und schwer an. Beim Klopfen des Kessels erzeugt es einen dumpfen, tiefen Klang. Reife Melonen produzieren auch einen starken, aber nicht aufdringlichen Duft.
