Radieschen müssen nicht jeden Tag gegossen werden, aber sie sollten jede Woche mindestens 2,5 cm Wasser haben. Die Erde sollte feucht, aber nicht durchnässt sein.
Rettichsamen sollten Mitte des Frühlings in feuchte Erde gepflanzt werden. Seltenes Gießen verleiht Radieschen eine holzige Textur und einen scharfen Geschmack. Wenn Sie nach einer Trockenperiode zu viel Wasser hinzufügen, wachsen die Radieschen zu schnell und spalten sich. Radieschen wachsen am besten in den kühlen Frühlings- und Herbsttagen, aber ausreichendes Gießen hilft dabei, die Sommerernte zu verlängern. Radieschen werden am besten frisch oder eingelegt gegessen, da sie aufgrund ihres hohen Wassergehalts schwer einzufrieren oder zu trocknen sind.
