Die Menge an Gewicht, die man mit einer täglichen Einnahme von 300 bis 500 Kalorien pro Woche verlieren kann, hängt von Aktivitätsniveau, Größe und Gewicht ab. Das Essen einer so geringen Anzahl von Kalorien kann jedoch zu Übelkeit, Durchfall, Müdigkeit, Verstopfung und Gallensteinbildung führen und den Körper dazu bringen, Fett zu speichern.
Nach Angaben des US-Gesundheitsministeriums beträgt die Mindestmenge an Kalorien, die eine Frau täglich zu sich nehmen sollte, 1.000 Kalorien, und Männer sollten ihre Kalorienzufuhr nicht unter 1.200 Kalorien pro Tag beschränken. Zu wenige Kalorien zu sich zu nehmen kann dazu führen, dass der Körper in den Hungermodus verfällt, was bedeutet, dass kein Gewichtsverlust auftritt. Langsamer und stetiger Gewichtsverlust ist der sicherste und gesündeste Ansatz mit dem Ziel, 1 bis 2 Pfund pro Woche zu verlieren.