Eisenmangel sollte laut Mayo Clinic nicht ohne klinische Tests und den Rat eines Arztes selbst diagnostiziert oder behandelt werden. Es wird dringend empfohlen, professionelle Hilfe in Anspruch zu nehmen und einen Ferritintest durchzuführen, da Die Einnahme von zu viel Eisen kann die Leber dauerhaft schädigen und andere Gesundheitsprobleme verursachen.
Obwohl Selbsttests nicht ratsam sind, können Einzelpersonen sich selbst auf Symptome eines Eisenmangels überwachen und dann einen Arzt aufsuchen, bemerkt die Mayo Clinic. Es gibt mehrere Anzeichen einer Anämie, wie extreme Müdigkeit, blasse Haut und Brustschmerzen. Andere Anzeichen sind Kurzatmigkeit, kalte Hände und Füße, Schwindel oder Benommenheit, häufige Infektionen oder Schwächegefühl und brüchige Nägel. Manche Menschen sehnen sich nach Dingen wie Schmutz, Eis oder Stärke, wenn sie anämisch sind, und auch das Restless-Legs-Syndrom kann auftreten. Bei Kindern und Säuglingen ist Appetitlosigkeit ein häufiges Anzeichen für Eisenmangel.
Es ist möglich, das Risiko für Eisenmangel zu verhindern oder zu senken, so die Mayo Clinic. Eine Möglichkeit, Anämie täglich zu bekämpfen, besteht darin, eisenreiche Lebensmittel wie Schweinefleisch, Meeresfrüchte, rotes Fleisch, dunkelgrünes Blattgemüse, Bohnen und angereichertes Getreide zu essen. Erbsen, getrocknete Rosinen, getrocknete Aprikosen und Spinat sind ebenfalls gute Nahrungsmittel. Der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Vitamin-C-Gehalt hilft dem Körper, Eisen aufzunehmen.