Die Gästeliste für das Hochzeitsprobeessen kann aus allen Personen bestehen, die das Brautpaar beim Abendessen haben möchte. Laut Etikette sollten die Eltern des Bräutigams das Hochzeitsprobenessen veranstalten.
Das Probeessen für die Hochzeit kann dem Brautpaar als Gelegenheit dienen, sich mit Freunden und Lieben zu treffen, damit sie während der eigentlichen Zeremonie und des Empfangs entspannter sind. Einige Familien entscheiden sich für ein entspanntes und ungezwungenes Probeessen, bei dem die Familien sich kennenlernen können. Dies ist ideal, wenn die Hochzeitszeremonie formell ist. Die eigentliche Hochzeitsprobe ist nur für die Hochzeitsgesellschaft und die Eltern des Brautpaares.
