In Asien werden unter anderem Reis, Weizen, Gerste und tropische Früchte wie Litschi und Ananas angebaut. Reis ist die wichtigste Kulturpflanze für den größten Teil Asiens, wobei der Kontinent 90 Prozent des weltweit verwendeten Reises produziert. Vietnam, Pakistan und Thailand gehören zu den größten Reisexporteuren in Asien.
Die in Asien vorkommenden Nutzpflanzen sind aufgrund der Größe des Kontinents vielfältig, wobei allein in Ostasien 11 Anbausysteme identifiziert wurden. Das Reisanbausystem im Tiefland findet sich in Flachland mit feuchtem und feuchtem subhumiden Klima und bedeckt 12 Prozent Ostasiens. Andere in Ostasien häufig angebaute Pflanzen sind Yamswurzel, Zuckerrohr, Süßkartoffel, Kakao und Kokosnuss. In Zentralasien ist Weizen die Hauptkultur, vor allem in Kasachstan und Südsibirien. Sojabohnen werden in Japan und Nordchina angebaut. Obst wird in tropischen Regionen wie Malaysia, den Philippinen und Taiwan angebaut, und Zitrusfrüchte wie Zitronen werden in Ländern am Mittelmeer angebaut.
Asien ist der größte Kontinent der Welt und macht etwa 29,5 % der Landfläche der Erde aus. Es ist auch der Kontinent mit der größten Bevölkerungszahl mit einer Bevölkerung von mehr als 3,8 Milliarden (Stand 2015).