Patienten mit Clostridium-difficile-Bakterien sollten viel Flüssigkeit und Lebensmittel mit löslichen Ballaststoffen zu sich nehmen, sagt Mayo Clinic. Sie sollten auch fermentierte Lebensmittel wie Joghurt zu sich nehmen, um dem Körper Probiotika zuzuführen, so die Today's Ernährungsberater.
Menschen mit C. difficile sollten Lebensmittel essen, die Probiotika enthalten, sagt der Ernährungsberater von heute. Probiotika sind gute Bakterien, die bei der Verdauung helfen und das Wachstum der C. difficile-Bakterien reduzieren. Lebensmittel wie Joghurt und fermentierte Sojabohnen enthalten viele Probiotika. Menschen mit C. difficile sollten beim Kauf von verpackten Lebensmitteln Lebensmittel mit lebenden Kulturen in Betracht ziehen.
Lebensmittel mit löslichen Ballaststoffen helfen, C. difficile schneller zu eliminieren als Diäten mit hohen Mengen an unlöslichen Ballaststoffen. Hafer, Bohnen, Gerste, Erdbeeren und Zitrusfrüchte sind Beispiele für Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an fermentierbaren Ballaststoffen. Menschen mit C. difficile sollten Nahrungsmittel wie Kohl, Karotten und Rüben meiden, da sie einen hohen Anteil an unlöslichen Ballaststoffen enthalten, rät der Ernährungsberater von heute.
Da C. difficile zum Verlust von Körperflüssigkeiten führt, sollten Menschen mit den Bakterien viel Flüssigkeit trinken, sagt Mayo Clinic. Die Patienten sollten Erfrischungsgetränke, Brühen und verdünnte Fruchtsäfte zu sich nehmen. Menschen mit wässrigem Durchfall sollten stärkehaltige Lebensmittel wie Nudeln, Reis, Kartoffeln, Bananen und gekochtes Gemüse essen. Bei Durchfallpatienten ist es ratsam, regelmäßig flüssige Nahrung zu sich zu nehmen.
