Eine Scheibe Vollkornbrot wiegt etwa 1 Unze. 1 Unze entspricht per Definition 28,50 Gramm. Bei amerikanischen Münzen wiegen 11 Pennys, 6 Nickels, 12 Dimes oder Five Quarters alle ungefähr 1 Unze.
Andere Artikel mit einem Gewicht von etwa 1 Unze sind ein Käsewürfel in Streichholzschachtelgröße und ungefähr dreieinhalb Pommes Frites. Gegenstände, die eine Unze wiegen, sind ziemlich leicht und wiegen nur ein Sechzehntel Pfund.
Die US-amerikanischen Gewichte und Maße beziehen sich auf das britische imperiale System, das auf die Römer und Angelsachsen zurückgeht. Vor der Einführung des metrischen Systems definierte Großbritannien jedoch 1824 viele der Einheiten neu, während die Vereinigten Staaten die traditionelleren Maße beibehielten.
Bis Anfang des 20. Jahrhunderts haben die Vereinigten Staaten wenig unternommen, um Maßstäbe für Maßnahmen festzulegen. Verschiedene Regionen entwickelten unterschiedliche Standards, die den Handel zwischen den Staaten behinderten. 1905 berief das National Bureau of Standards ein Treffen ein, um die Unterschiede zu diskutieren. 1915 veröffentlichte das Bureau seine ersten Modellnormen.
Juweliere wiegen Gold und andere Edelmetalle in Feinunzen. Die Feinunze beträgt 30,10 Gramm oder etwas mehr als die Standardunze. Die Verwendung des Begriffs "Unze" in Bezug auf Gewicht und Volumen kann zu Verwirrung führen. Die flüssige Unze beträgt 1/16 Pint. Beim Messen von Wasser sind beide Unzen ungefähr gleich. Bei anderen Flüssigkeiten beeinflusst die Dichte jedoch das Gewicht der Flüssigunze.