Folgen einer ungesunden Ernährung können Fettleibigkeit, ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung einer Reihe schwerwiegender chronischer Gesundheitszustände und Krankheiten sowie eine Verschlechterung der allgemeinen Gesundheit sein. Die richtige Ernährung und eine ausgewogene Ernährung sind für die Schaffung und Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils.
Eine gesunde Ernährung ist unerlässlich, um den Körper mit den Nährstoffen und der Nahrungsenergie zu versorgen, die er braucht, um gesund und aktiv zu bleiben. Eine schlechte Ernährung ist mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen, Bluthochdruck und bestimmte Krebsarten verbunden. Ungesunde Essgewohnheiten können auch zu Fettleibigkeit beitragen, einer ernsthaften Erkrankung, die mit einer Abnahme des Energieniveaus und einem höheren Risiko verbunden ist, eine Reihe chronischer und sogar lebensbedrohlicher Krankheiten zu entwickeln.
Während zu viel Essen zu Fettleibigkeit führen kann, kann eine Ernährung, die nicht in der Lage ist, ausreichende Nährstoffe bereitzustellen, auch zu einem großen Gesundheitsrisiko werden. Mangelernährung ist ein wesentlicher Risikofaktor für unzählige Krankheiten und trägt häufig zu erhöhten Morbiditäts- und Mortalitätsraten bei. Selbst eine moderate Unterernährung kann zu schweren Behinderungen und Erkrankungen führen, die die Lebenserwartung einschränken. Frauen im gebärfähigen Alter und Kleinkinder gehören zu denjenigen, die aufgrund von Unterernährung am stärksten gefährdet sind, Mangelerscheinungen und Erkrankungen zu entwickeln.