Die Feinunze ist eine Maßeinheit, die häufig verwendet wird, um das Gewicht von Edelmetallen, nämlich Silber, Gold und Platin, zu messen. Feinunzen wurden früher für alle Arten von Messungen verwendet, sind aber heute beschränkt auf das Wiegen dieser Materialien.
Die Feinunze soll oft von einem Marktplatz in Troyes, Frankreich, stammen, wahrscheinlich von Elementen des römischen Messsystems abgeleitet. Eine Feinunze ist etwa 10 Prozent schwerer als die Avoirdupois-Unze, mit der die meisten anderen Materialien gemessen werden. Das Gewicht einer Feinunze wurde durch internationale Konventionen auf ungefähr 31,10 Gramm genormt.