Gold wird als Schmuck, als Währung, als Zahnfüllung und für Augen- und Ohrimplantate verwendet. Darüber hinaus wird Gold zum Bemalen, Vergolden und Beschriften verwendet. Gold wird auch in der Elektronik sowie beim Löten und Galvanisieren verwendet. Es kann auch zu sehr dünnen Folien und Drähten verarbeitet werden und wird verwendet, um Weltraumsatelliten und Teleskoplinsen zu beschichten.
Nanotechnologie findet auch Verwendungen für Gold. Da es weitgehend träge ist, ist Gold essbar, und einige teure Restaurants servieren mit Goldflocken bestreute Mahlzeiten. Gold ist Bestandteil von Goldwasser, einem alkoholischen Getränk. Eine Goldverbindung wird zur Behandlung von Arthritis verwendet und ein Goldisotop wird bei der Krebsbehandlung verwendet.
Gold ist sehr duktil und formbar. Duktil bedeutet, dass es zu dünnen Drähten gedehnt werden kann, während es formbar bedeutet, dass es zu extrem dünnen Blechen geschlagen werden kann.
Gold ist sehr weich. Wenn es also als Schmuck verwendet wird, wird es mit anderen Metallen wie Nickel, Kupfer oder Silber legiert. Diese hinzugefügten Metalle machen das Gold nicht nur härter, sie verändern auch seine Farbe. Roségold zum Beispiel ist mit Kupfer legiertes Gold.
Bis Ende des 20. Jahrhunderts basierten ihre Geldsysteme in vielen Ländern auf einer bestimmten Menge an Gold. In diesem System könnte Papiergeld leicht in Gold umgewandelt werden.