Kellogg's, Pepperidge Farm, Nabisco, World Table und Trader Joe's bieten Cracker an, die laut Diabetic Living für Diabetiker geeignet sind. Archer Farms und Crunchmaster sind weitere Marken mit Crackern für Diabetiker.
Alle diese Marken stellen Cracker her, die pro Portion 200 Kalorien oder weniger, 5 Gramm Gesamtfett oder weniger, weniger als 3 Gramm gesättigtes Fett und 0 Gramm Transfette haben, erklärt Diabetic Living. Um in diese Liste aufgenommen zu werden, muss jede Portion Cracker 25 Gramm oder weniger Kohlenhydrate, 250 oder weniger Milligramm Natrium und mindestens 1 Gramm Ballaststoffe pro 15 Gramm Kohlenhydrate enthalten.
Kellogg's bietet Special K Sauerrahm- und Zwiebelcrackerchips mit 110 Kalorien pro 27 Cracker, berichtet Diabetic Living. Nabisco Wheat Thins bieten vergleichbare 130 Kalorien pro 20 Cracker. Beides enthält kein Cholesterin. Pepperidge Farm bietet knusprige Baked Naturals Cracker mit 4 Gramm Zucker pro Portion und 130 Kalorien. Eine Portion sind 27 Cracker.
Market Pantry bietet gewebte Weizencracker mit reduziertem Fettgehalt an, die 23 Gramm Kohlenhydrate pro acht Cracker, 130 Kalorien und 0 Gramm Zucker enthalten, sagt Diabetic Living. Bei gleicher Portionsgröße bietet Trader Joe's gewebte Weizencracker mit reduziertem Schuldgefühl, die 3 Gramm Protein und keinen Zucker, gesättigtes Fett oder Cholesterin enthalten.
