Wasser ist in seiner reinen Form eine farblose, geruchlose Flüssigkeit mit einem spezifischen Gewicht oder einer Dichte von 1 Gramm pro Milliliter bei 39,2 Grad Fahrenheit (4 Grad Celsius). Wenn dies nicht der Fall ist rein, einige seiner Eigenschaften ändern sich, einschließlich Gefrierpunkt, Siedepunkt und Leitfähigkeit.
Reines Wasser gefriert bei 32 F (0 C) und siedet bei 212 F (100 C). Die Anwesenheit eines gelösten Stoffes wie Natriumchlorid erniedrigt den Gefrierpunkt und erhöht den Siedepunkt. Ebenso verändert die Anwesenheit eines gelösten Stoffes die Leitfähigkeit von Wasser. Reines Wasser ist ein Isolator, dh es leitet keinen Strom. Die Zugabe bestimmter Salze erhöht jedoch die Leitfähigkeit des Wassers, sodass elektrischer Strom durchfließen kann.
