Jumanos waren sofort erkennbar, da sie ihre Gesichter normalerweise mit horizontalen Balken oder Linien markierten. Männer waren auch dafür bekannt, ihre Haare kurz zu schneiden und mit Farbe zu verzieren, ließen jedoch eine lange Locke, an der Vogelfedern befestigt waren.
Die Schriften der frühen spanischen Entdecker bezeichnen die Jumano als "nacktes" Volk, aber dies schien nicht der Brauch zu sein, als europäische Siedler ihr Territorium im modernen New Mexico und Texas erreichten. Sie trugen Kleidung aus gegerbten Häuten und trugen wahrscheinlich Mokassins an den Füßen. Frauen trugen kurze ärmellose Tuniken mit einem kurzen Rock oder einer Schürze, und beide Geschlechter trugen bei schlechtem Wetter Umhänge oder Umhänge. Die Praxis des Gesichtsbemalens und Tätowierens entstand wahrscheinlich als Identifikationsmerkmal im Handel zwischen Stämmen.
Frühe spanische Tagebücher weisen auch darauf hin, dass die ersten Entdecker herzlich von den Jumanos begrüßt wurden, die ihr Essen teilten und abends mit Musik und Tanz feierten. Sie jagten hauptsächlich Bisons mit Pfeil und Bogen als Nahrungsquelle, besaßen aber auch Bauerndörfer, in denen Mais, Kürbis und Bohnen angebaut wurden. Pinonnüsse und Kaktusfrüchte wurden ebenfalls in ihren Speiseplan aufgenommen. Sie waren auch dafür bekannt, mit Peyote zu handeln, daher war die Verwendung möglicherweise üblich.
