Dankesbriefe für das Abendessen sind Notizen an einen Gastgeber, in denen er sich für ein Essen bei ihm zu Hause oder in einem Restaurant bedankt. Eine Notiz ist auch nach mündlicher Anerkennung erforderlich.
Ob der Gastgeber sich die Zeit genommen hat, das Essen zuzubereiten, jemanden beauftragt hat, es für ihn zuzubereiten oder ein Essen in einem Restaurant veranstaltet, ein Dankesschreiben ist eine angemessene Möglichkeit, Wertschätzung für die Teilnahme an der Mahlzeit auszudrücken. Ein Dankesschreiben lässt den Gastgeber wissen, dass seine Gastfreundschaft geschätzt wurde und es dem Gast gefallen hat. Der Gast muss die Nachricht so schnell wie möglich nach der Veranstaltung senden, in der das Essen, die Gesellschaft und die Unterhaltung, falls zutreffend, hervorgehoben werden. Eine handschriftliche Notiz wird bevorzugt.
