Massenfluss ist eine Bewegung von Molekülen von einem Bereich mit hohem Druck in einen Bereich mit niedrigem Druck. In der Zellbiologie bezeichnet er den Transport von Flüssigkeiten oder Elektrolyten zwischen Zellen durch Öffnungen oder Poren , zwischen den Zellen. Toiletten und Wasserhähne verwenden Mechanismen, die Massenströme sowie die Transportsysteme von Pflanzen und Tieren nutzen.
Xylem und Phloem in Pflanzen haben eine ähnliche Funktion wie Venen und Arterien bei Tieren. Im Kreislaufsystem fließt das Blut durch die Arterien und Venen von Bereichen mit hohem Druck zu Bereichen mit niedrigem Druck. Anlagen sind auch auf Massenströme angewiesen, um Materialien an verschiedene Orte zu transportieren. Wasser im Xylem der Blätter verdunstet in einem Prozess, der Transpiration genannt wird, wodurch weniger Druck im Xylem entsteht. Das Wasser kann dann durch das Xylem nach oben in die Zone mit geringerem Druck fließen.
Im Allgemeinen ist Massenstrom in Anlagen ein schnellerer Prozess als Osmose oder Diffusion, die beide einen passiven Transport von Materialien von einem Bereich mit hohem zu niedrigem Druck beinhalten. Aber die Diffusion kann Materialien nur über kurze Distanzen übertragen, was für große Pflanzen ein Problem darstellt. Massenstrom kann Wasser von den Wurzeln einer Pflanze bis zu den Blättern drücken.
