Die Wahl zwischen Schweine- und Rindfleisch hängt von den Fitnesszielen ab. Wenn man abnehmen möchte, ist Schweinefleisch etwas kalorienärmer, aber wenn man versucht, Muskeln aufzubauen oder Gewicht zuzulegen, ist Rindfleisch etwas besser. Aufgrund des ähnlichen Nährstoffgehalts der beiden Fleischsorten ist die Wahl zwischen den beiden ist ziemlich gleichwertig.
Wenn man eine 4-Unzen-Portion Schweinefleisch isst, beträgt die durchschnittliche Kalorienzahl 140, aber die gleiche Größe von Rindfleisch hat 200 Kalorien. Jeden Tag Schweinefleisch statt Rindfleisch zu essen, würde 420 Kalorien in einer Woche einsparen, aber da man ein Defizit von 3.500 Kalorien haben muss, um 1 Pfund abzunehmen, ist dies kein signifikanter Unterschied.
Die durchschnittliche Portion Schweinefleisch mit 4 Unzen enthält 4,5 Gramm Fett, während der relative Fettgehalt von Rindfleisch je nach Verarbeitung erheblich variiert. Die fettigsten Rindfleischstücke enthalten laut Livestrong bis zu 11 Gramm Fett in 4 Unzen, daher macht das ausgewählte Stück einen großen Unterschied.
In Bezug auf Protein hat eine 4-Unzen-Rindfleischportion im Durchschnitt 24 Gramm, während Schweinefleisch 22 Gramm enthält. Der Vergleich von Etiketten ist eine großartige Möglichkeit, den Nährwertgehalt sofort zu vergleichen. Wenn Sie eine proteinreiche Diät beginnen möchten, um Gewicht zu verlieren oder Muskeln aufzubauen, wäre eines dieser Fleischsorten hilfreich.
