Vitamin F ist eine essentielle Fettsäure, die in Nachtkerzenöl, Traubenkernöl, Leinsamenöl und Ölen von Getreide, Nüssen und Samen wie Sojabohnen, Walnüssen, Sesam und Sonnenblumen enthalten ist. It ist in Avocados sowie in Fleisch und Fisch wie Lachs, Forelle, Makrele und Thunfisch enthalten.
Vitamin F ist auch als Linolsäure bekannt. Es gibt zwei Arten von essentiellen Fettsäuren – Omega-3 und Omega-6. Omega-6 EFA ist in rohen Nüssen, Samen, Hülsenfrüchten, Traubenkernöl und Leinsamenöl enthalten. Omega-3 EFA ist in Fisch, Rapsöl und Walnussöl enthalten.
Der menschliche Körper ist nicht in der Lage, essentielle Fettsäuren herzustellen. Aber sie werden für ein normales Zellwachstum und zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems benötigt.
