Houndstooth entstand im 19. Jahrhundert in Schottland. Dieser Stoff wurde von Hirten getragen, und als er hergestellt wurde, wurde er Hirtenkaro oder Hundezahn genannt.
Zur Zeit seiner Entstehung wurde Hahnentritt von den Hirten als Oberbekleidung getragen. Es wurde aus vier Bändern aus dunklem Stoff und vier Bändern aus hellem Stoff in einem abwechselnden Muster hergestellt. Schließlich wurde Hahnentritt-Stoff als Zeichen von Reichtum und Wohlstand angesehen und als er von Designern wie Christian Dior verwendet wurde, gewann Hahnentritt-Stoff sehr schnell an Popularität.
Zur Zeit seiner Erfindung wurde Hahnentritt aus Wolle hergestellt, aber jetzt wird es aus einer Reihe anderer Materialien hergestellt. Hahnentritt wird auf verschiedene Weise verwendet. Es kann als Bezug für Möbel gesehen werden und ist in der Herrenmode beliebt. Hüte, Mützen und Sakkos sind beliebte Verwendungszwecke für ein Hahnentritt-Design und es kann am häufigsten als das Material angesehen werden, aus dem Kochhosen hergestellt werden, da das geschäftige Muster dabei hilft, Essensflecken zu verbergen.
Obwohl viele Hahnentrittmuster in Schwarzweiß erhältlich sind, kann Hahnentrittmuster auch in Erdtönen und Pastelltönen erhältlich sein. Die kleinere Version eines Hahnentrittmusters wird oft als Welpenzahn bezeichnet.