Glycerin und Glycerin sind zwei verschiedene Produkte, obwohl sie als ein und dasselbe verwechselt werden können. Glycerin ist das Nebenprodukt bei der Herstellung von Biodiesel, der aus tierischen Fetten oder Sojabohnen hergestellt wird. Im Rohzustand kann Glycerin in pflanzliches Glycerin umgewandelt werden. Wenn das Glycerin von der U.S. Pharmacopeia zugelassen ist, wird es typischerweise in Getränken und Lebensmitteln verwendet.
Glycerin wird häufig als Süßungsmittel in Schokoladenfüllungen, Keksen und Kuchen verwendet. Die farblose Verbindung dient auch als Feuchthaltemittel in Seifen und Lotionen. Glycerin-basierte Heilmittel behandeln Hautprobleme wie Hautausschläge, Akne, Verbrennungen, Psoriasis, Bisse und Schwielen. Glycerinseifen behandeln Pilz- und Hefeinfektionen und machen trockene Haut weich und verbessern sie. Auch Hustensaft und Nahrungsergänzungsmittel werden aus Glycerin hergestellt. Die Zugabe des Inhaltsstoffs zu Produkten zur Gewichtsreduktion verhindert eine Dehydrierung während des Trainings und verbessert die körperliche Ausdauer. Der Inhaltsstoff wird auch Zahnpasten und Mundwässern zugesetzt, um Bakterien abzutöten.
Glyzerin wird in Nahrungsergänzungsmitteln und Produkten zur Gewichtsabnahme verwendet, verbessert die Leistung und füllt das Wasser während des Trainings auf. Gesundheitsdienstleister verwenden den Inhaltsstoff in IV-Anwendungen, um den Druck im Gehirn zu reduzieren und Erkrankungen wie Enzephalitis, Schlaganfall, Meningitis und Traumata des zentralen Nervensystems zu behandeln. Die Flüssigkeit wird auch verwendet, um die Ansammlung von Hornhautflüssigkeit während einer Augenuntersuchung zu reduzieren.