Ammoniumoxid ist die chemische Reaktion, die zwischen Ammoniak und Sauerstoff auftritt. Diese Reaktion wird oft durch die Kombination von Ammoniak mit Wasser beobachtet. Dieses Molekül entsteht durch die Bildung einer planaren Molekülkette.
Die in der kristallinen Struktur von Ammoniumoxid gebildete Molekülkette wechselt Ammoniak- und Wassermoleküle ab, die durch Wasserstoffmoleküle miteinander verbunden sind. Diese Ketten vernetzen sich durch Wasserstoffbrücken zu einem dreidimensionalen Gitter. Es gibt eine einzelne Wasserstoffbrücke, die diese Gitterketten miteinander verbindet, um einen Ammoniumoxidkristall zu bilden. Die offenen Räume im gesamten Gitter enthalten die restlichen Ammoniummoleküle, die nicht verwendet werden, um die Ketten der kristallinen Struktur zu bilden. Um zu kristallisieren, muss Ammoniumoxid in sehr reiner Form vorliegen. Andernfalls können sich die Kristalle nicht bilden oder sind sehr instabil und zerbrechlich. Ammoniumoxid kann als Reinsubstanz zu 0,02 Mol-% kristallisieren. Ammoniumoxid ist eines von zwei stabilen Hydraten, die gebildet werden, wenn Ammoniak bei niedrigen Temperaturen erhitzt wird. Das andere mögliche stabile Hydrat ist Ammoniumhydroxid. Ammoniumhydroxid bildet ein hexagonales Muster, das hilft, diese Arten von Kristallen von denen zu unterscheiden, die durch Ammoniumoxid gebildet werden.
