Zellen verwenden Kohlenhydrate, Lipide und Proteine als chemische Energiequellen. Zellen zerlegen jedes in kleine Moleküle, die schließlich Kohlendioxid und Wasser produzieren. Kohlenhydrate und Proteine haben mehr Gemeinsamkeiten als Lipide.
Kohlenhydrate, bestehend aus Monosacchariden, Doppelmonosacchariden und Stärken, Brennstoffzellen. Zwei Arten von Kohlenhydraten, Disaccharide und Stärke, werden verdaut und in einzelne Zucker zerlegt. Zellen und Gewebe absorbieren diesen Zucker, der dann die körperliche Aktivität ankurbelt, diesen Zucker speichert oder diesen Zucker in Fett umwandelt.
Zwanzig verschiedene Aminosäuren bilden Proteine, die jeden Prozess unterstützen. Wenn Proteine verdaut werden, bilden sie Pools von Aminosäuren, die Zellen verwenden, um neue Proteine zu erzeugen. Muskeln und Organe bestehen aus Proteinen, und Proteine helfen den Zellen bei der Kommunikation und dienen als Energiequelle. Proteine sind wie Kohlenhydrate wasserlöslich. Der Körper wandelt Proteine in Zucker um, ähnlich wie in Kohlenhydrate, und speichert Proteine als Fett.
Der Körper verwendet Lipide anders als Kohlenhydrate und Proteine, wandelt Lipide und Fette jedoch immer noch in Energiequellen um. Der Körper speichert Lipide im Fettgewebe, das die inneren Organe schützt und abpolstert. Lipide bilden auch Zellmembranen und unterstützen die Hormonregulation.
Alle Zellen haben eine Kombination aus Kohlenhydraten, Proteinen und Lipiden. Trotz ihrer Unterschiede produzieren beide Moleküle von Acetyl-CoA, die die zelluläre Reproduktion ankurbeln und die Energie liefern, die ein Körper zum Funktionieren benötigt.