Es ist sehr wahrscheinlich, dass die Tradition der Weihnachtskekse und -milch auf den mittelalterlichen deutschen Brauch des "Paradiesbaums" zurückgeht. Andere Gedanken sind, dass sie mit der Weltwirtschaftskrise, der nordischen Mythologie oder Nikolaus selbst.
Ein Paradiesbaum wurde im mittelalterlichen Deutschland von Familien verwendet und mit Äpfeln, Waffeln und Keksen geschmückt. Als diese Tradition mit den Bräuchen des Christentums verschmolz, entschieden sich viele Familien, den Weihnachtsbaum weiterhin mit essbaren Gegenständen zu schmücken. Schließlich ging die Tradition davon, das Essen auf den Baum zu legen, um es auf einem Tisch am Kamin zu lassen, um es für den Weihnachtsmann bequemer zu machen, einen Snack zu sich zu nehmen. Milch wurde in den Snack integriert, da es sich um ein Getränk handelt, das von Natur aus gut mit Keksen harmoniert.
Die Keks- und Milchtradition kann auch mit der Weltwirtschaftskrise in Verbindung gebracht werden. Es ist einfach eine Möglichkeit, den Kindern beizubringen, dass es wichtig ist, auch in schwierigen Zeiten zu teilen. In der nordischen Mythologie ritt der nordische Gott Odin ein achtbeiniges Pferd namens Sleipner. Während der Weihnachtszeit besuchte er Kinder, also ließen die Familien Snacks aus, um ihn zu einem Besuch bei ihnen zu verleiten. Das Fest des Heiligen Nikolaus ist am 6. Dezember und es ist möglich, dass die Keks- und Milchtradition des Weihnachtsmanns auf die Feier des Heiligen Nick zurückgeht. Kinder verließen traditionell die Leckereien von St. Nick, um am nächsten Tag Geschenke zu erhalten.