Knappheit ist eines von 51 Konzepten, die vom National Council on Economic Education identifiziert wurden. Knappheit ist ein wirtschaftliches Problem, da einer der Hauptfaktoren, die die Wirtschaft antreiben, das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage ist; wenn etwas nachgefragt und auch knapp ist, wird es knapper und erzielt daher einen höheren Preis.
Der Bereich Wirtschaftswissenschaften untersucht, wie Kaufentscheidungen getroffen werden und welche Faktoren die Kaufentscheidung für einen bestimmten Artikel beeinflussen. Das Prinzip der Knappheit resultiert aus dem unbegrenzten Bedarf in einer Welt begrenzter Ressourcen. Die Theorie besagt, dass die Gesellschaft nur über begrenzte Mittel verfügt, um alle Wünsche und Anforderungen zu erfüllen, die an einen bestimmten Markt gestellt werden.
Ein einfaches Beispiel ist der Einkauf von Produkten in einem Supermarkt. Wenn ein Obst oder Gemüse auf dem Höhepunkt der Produktion ist, ist mehr von diesem Lebensmittel verfügbar und der Preis dafür ist niedriger als wenn das gleiche Produkt außerhalb der Saison gekauft wird. Wenn ein Lebensmittel nicht saisonal produziert wird, wird es knapper und erfordert dann mehr Ressourcen, als wenn es reichlich vorhanden ist.
Die Marktverfügbarkeit einer Nachfrage, was zu ihrer Erzeugung oder Beschaffung erforderlich ist, und die sich daraus ergebenden Auswirkungen auf die Preise sind alles Faktoren dafür, ob etwas als wirtschaftlich knapp angesehen wird.