Das Trinken von zu viel Cranberrysaft kann zu leichten Magenverstimmungen und möglicherweise Durchfall führen. Das Trinken von mehr als 1 Liter pro Tag über einen längeren Zeitraum kann manchmal zu Nierensteinen führen. Da einige Cranberry-Säfte mit Zucker gesüßt werden, ist es laut RxList für Diabetiker wichtig, Säfte zu finden, die stattdessen künstliche Süßstoffe verwenden.
Das Trinken von Cranberrysaft ist eine hervorragende Möglichkeit, das Wachstum von Bakterien in den Harnwegen zu verhindern. Da Preiselbeeren Salicylsäure enthalten, ist es wichtig, dass jeder, der eine Allergie gegen Aspirin hat, keine großen Mengen von Preiselbeersaft zu sich nimmt, da Salicylsäure Aspirin ähnlich ist. Zur Vorbeugung von Harnwegsinfektionen wird empfohlen, ungefähr 1 bis 10 Unzen pro Tag zu trinken.
