Gefrorene Blätterteigblätter können in jedem Supermarkt gekauft werden. Sie sind häufig im Gefriergang für Backwaren in der Nähe der gefrorenen Tortenschalen zu finden.
Blätterteig von Hand herzustellen ist ein zeitaufwändiger und mühsamer Prozess, der viel Liebe zum Detail erfordert. Glücklicherweise ist gefrorener Blätterteig für Hobbyköche, Restaurants und Cateringunternehmen weit verbreitet. Kommerziell zubereiteter Blätterteig wird in Packungen geliefert, die 1 Pfund wiegen und ein oder zwei Blätter gefrorenen Teig enthalten. Köche verwenden Blätterteig, um eine Vielzahl von Vorspeisen, Beilagen, Hauptgerichten und Desserts zu kreieren. Seine Vielseitigkeit macht es zu einem Favoriten in privaten und gewerblichen Küchen. Blätterteigblätter werden bequem zum Zusammenbauen und Kühlen von Gegenständen vor dem Backen verwendet.
