Der Lake Caddo ist der einzige natürliche See innerhalb der Grenzen von Texas. Der Lake Caddo wurde Anfang des 19. Jahrhunderts gebildet und ist der größte natürliche Süßwassersee im Süden der USA.
Es wird angenommen, dass der Caddo-See aus einem natürlichen Damm und dem Erdbeben von New Madrid von 1813 entstanden ist. Die Oberfläche des Caddo-Sees ist mit flachen Buchten sowie kleinen Buchten übersät. Aufgrund seiner Größe liegt die östliche Hälfte dieses Sees innerhalb der Grenze zu Louisiana. Abgesehen vom Lake Caddo gibt es in Texas viele künstliche Seen, wie den Lake Travis, den Lake Conroe und den Lake Amistad.