Einige Bambusarten wachsen jeden Tag bis zu 30 m oder mehr, während die neuen Triebe einiger Arten jeden Tag mehr als einen Meter wachsen. Einige Bambusse werden mehr als 30 Meter hoch.
Bambus entwickelt noch unter der Erde neue Zellen, und indem diese Zellen mit Wasser gefüllt werden, wächst die Pflanze schnell. Bambus ist eine Grasart, die in zwei Arten unterteilt wird: Laufbambus und Klumpenbambus. Beide Arten verbreiten sich mit Rhizomen, die zwischen 2 und 18 Zoll unter der Erde wachsen. Die Rhizome von Klumpenbambus breiten sich nicht schnell aus, während die Rhizome von Laufbambus schnell wachsen und sich schnell ausbreiten.