Elefanten-Ohrzwiebeln brauchen je nach Klima, in dem sie gepflanzt werden, zwischen drei und acht Wochen zum Keimen. Da es sich um eine tropische Pflanze handelt, benötigen sie konstant warmes Wetter, bevor sie sprießen. In kühleren, nördlichen Klimazonen dauert es wahrscheinlich länger, bis Elefantenohren sprießen.
Elefantenohrzwiebeln sollten mit dem spitzen, raueren Ende der Zwiebel nach unten gepflanzt werden. Sie brauchen viel Wasser, bevor sie sprießen, da sich die Wurzeln etablieren. Außerdem sollten sie etwa einmal im Monat gedüngt werden. Zwiebeln sollten nach Ende der Vegetationsperiode ausgegraben und gelagert werden, wenn sie in der Zone 8 des US-Landwirtschaftsministeriums oder kälter gepflanzt werden; andernfalls können sie draußen ruhen und im nächsten Frühjahr wieder austreiben.
